|
Bolo- Bolognese Wrap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 1 eetlepel Alpro Keuken
? 1 grote ui
? 2 knoflookteentjes
? 600 g rijpe tomaten of 600 g tomatenblokjes uit blik
? 1 eetlepel rozemarijnblaadjes
? Mespuntje zwarte peper
? Snuifje zout
? 1 theelepel honing
? 180 g Alpro Fijngehakt Naturel
? 8 wraps
? Halve ijsbergsla
? Halve rode paprika
? Halve gele paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verhit Alpro Keuken in een pan en fruit de fijngesneden ui en look. Voeg de tomatenblokjes en rozemarijn toe. Laat 20 minuten pruttelen.
2. Meng de peper, het zout, de honing en Alpro Fijngehakt bij de look en de ui. Laat nog 5 minuten doorkoken.
3. Bedek de wraps met wat ijsbergsla, spaghettisaus en fijne paprikareepjes.
4. Rol ze op.
|
|
|